Кускус

Ингредиенты на 2 порции:
  • Кускус: 1 чашка
  • Вода: 1 чашка
  • Соль: по вкусу

Приготовление:
  1. Нагрейте воду до кипения в пропорции 1:1, то есть одна часть кускуса на одну часть жидкости
  2. Вы можете также добавить немного соли или оливкового масла для вкуса
  3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте кускус в кипящую жидкость
  4. Перемешайте кускус с водой, чтобы он равномерно впитал жидкость (обычно достаточно перемешать его вилкой)
  5. Покройте кастрюлю крышкой и дайте кускусу постоять около 5-10 минут, в это время кускус набухнет и станет мягким

Основной ингредиент: Гарнир